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老板娘果然很高兴，谁都喜欢会来事的人是吧？
两人又坐了一会，便结账走人。
杜少杰和王永利找到了老板娘推荐的那家小馆子，点了【三套麻鸭】、【盐水虾】、【翡翠烧麦】、【千层油糕】。
饭菜都有了，两人吃完正好吃饱。
“杜总，你怎么评价这家小馆子？”
走出来之后，王永利笑着问了一句。
他自己觉得不错，但想听听老板的评价，毕竟对方才是专家。
“还可以，比咱们之前去过的【怡园】要差一截。不过考虑到性价比，这家小馆子还是值得推荐的。”
杜少杰觉得这家小店做的东西一般，但是很实惠。
其实这才正常，味道好的饭馆其实是少数，菜品很难吃的饭馆也不多见，大部分都处于中不溜的水平。
两人在扬州呆了一个多星期，当王永利再次提出要租房子的时候，杜少杰拉着他去了怀安。
抵达当地的头一天，杜少杰和王永利就品尝了【平桥豆腐】、【钦州肉圆】、【白袍虾仁】、【活鱼锅贴】等菜品。
这边的菜品和洋州那边不尽相同，风味各异，但都很好吃。
杜少杰很喜欢这个地方，就让王永利去租了一个小院子，打算在这边多呆一段时间。
他要将吃过的一些美味，全部复刻出来。
这样的话，复刻一道菜有可能需要反复的品尝，如果有机会甚至还可以和厨师聊聊。
有些菜肴有着明显的地域特色，比如像【朱桥甲鱼羹】，【蒋坝酸汤鱼丸】、【盱眙十三香龙虾】等等。
淮扬菜系的菜品众多，杜少杰甚至带着王永利转变了周边的县市和乡镇。
在消耗了4万小时时长，进行了菜品和小吃的完美复刻之后，他一咬牙，再次消耗了5万兑换点和100万小时时长，将选出来的100道菜品的综合评价，提升到了“珍馐美馔”的层次。
【兑换点：151918点\615066点】
