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“再往南就是南海派了。海洋面积比渤海、黄海、东海加起来都要大三倍!所以那里也是华夏海鲜产量最大的地区。由于水温高,所以种类丰富,海鲜成长周期短,所以海鲜普遍比其它海域的大。像广西那边的北部湾就是华夏四大渔场之一!不过尽管那里海鲜没有北方美味,但是那里却有一个巨大的加成。”
“加成?什么加成?”布雷迪问道。
萧鹏笑道:“粤菜啊!这广州人对‘吃’可是讲究到了极致!在烹饪技巧上,南派海鲜可以说的上是天下无敌!”
“等下,你是说在烹饪技巧上,南派海鲜比你这里还好?”门德尔曼瞪大了眼睛。
萧鹏苦笑道:“虽说有点不太想承认,但是确实如此,我们北方自古物资匮乏,所以吃饭讲究吃饱了第一,而南方物产丰富,一般不为食物担心,所以对‘吃’就更加的讲究,单论烹饪技巧,北方是远不及南方的。”
吉赛尔点头道:“我想我理解了,那就是说,按照地理位置来说,你们应该被南方海鲜鄙视吧?”
萧鹏却摇了摇头:“唉,真要说起来,我们可是被所有地方都鄙视的。”
“啊?这么好吃的海鲜还要被鄙视?”