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而千里岩拿出去的大黄鱼呢?最轻的也要六斤多,十斤多的大黄鱼经常能看到。
萧鹏开始对冯建亭是否能卖好大黄鱼还保持着疑惑,毕竟现在养殖大黄鱼已经到了供大于求的地步,售价和养殖成本差不多了。还有多少人能舍得花钱吃价格昂贵的野生大黄鱼呢?
结果事实打了萧鹏脸了,比如在温州设宴,可以没有鲍参翅肚,却绝对少不了一条大黄鱼,在那边人的思维定式里,一个酒席正式不正式?先看有没有大黄鱼!而像魔都更是如此,野生大黄鱼有价无市。
萧鹏开始的时候还认为这一条动辄几万的鱼吃的人应该不多,但是事情证明他小觑天下英雄了,这年头有钱人实在是太多了!曾经有个客户联系冯建亭,说是有人儿子结婚大摆宴席,一共摆了三百桌,要求每桌一条六斤以上野生大黄鱼!冯建亭给他们五万一条的价格,这桌酒席光吃鱼花了一千五百万!
还真是贫穷限制了想象力!
千里岩野生大黄鱼卖得好还有另外一个原因:其实大黄鱼最好吃的是一斤多的。肉质最为鲜美还有嚼劲,而越大也就越老,口感自然不会很好,肉质粗糙。但是千里岩的大黄鱼则是吃着巫术饲料长大的,就没有这肉质粗糙的问题了,所以只要冯建亭那里有野生大黄鱼,那是真不愁卖。每个月都有很多来自更南方城市的三手贩子到了时间就到冯建亭那里等着,只要有鱼就直接买下!
现在冯建亭每个月至少能出两吨大黄鱼!这就又是几千万!而很多想要举办重要酒席的想要大黄鱼的都会提前预定,现在的订单甚至已经到了三个月后了!
其实千里岩的大黄鱼早就成了规模了,可以大量出产,不过萧鹏并不想大量的往外放大黄鱼,物以稀为贵,多了也就不值钱了不是?所以他还是在这里慢慢捞慢慢卖。
而这还是建立在千里眼渔场的黄唇鱼以及龙趸和毛鲿鱼没有长成的前提下,如果这三种鱼长大面世,那价格更是可怕。