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泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳，此时泥螺刚刚长发，体内无泥，且无菌，味道也特别鲜美。中秋时节所产的“桂花泥螺”，虽然比不上农历三月时的“桃花泥螺”，但也粒大脂丰，极其鲜美。
此时虽然刚是八月中旬，这个季节产的泥螺还没到最佳的食用时间，但也可以吃了，而且营养价值非常之高。
泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。泥螺营养丰富，又具一定医药作用。据《本草纲目拾遗》载：泥螺有补肝肾、润肺、明目、生津之功能。民间还有以酒渍食，防治咽喉炎、肺结核的做法。
陈致远穿着裤子直接潜入到水中，很惊喜的发现了这些上好的海货，不过浅水里的螃蟹、海虹、泥螺实在是太小了，如此小的个头根本就不适合食用，要想吃这三样东西，他必须要去更深的海水里去找，这样一来也就限制了捕捞这些海货的产量，就凭他一个人到天黑也捞不到够将近二十个人吃的。
陈致远想了一下决定还是发动大家一块捞这些海鲜吧，不过他也不知道水性好的人到底有多少，只能上去问了在说，于是陈大官人湿漉漉的从海里爬上来，一上岸，王倩就跑了过去，又当起了他的小尾巴，也不管他裤子湿不湿，伸手就抓起一角!
对于王倩的举动陈大官人也是无可奈何，这丫头现在是越来越黏人了，一想到跟王倩的关系他就一阵头疼，可看到碧蓝的天空与蔚蓝的大海，陈大官人一下又把这些烦心事给忘在了脑后。
走到营地把所有人都聚集到一起，宣布了捕捞海鲜的计划，陈大官人本以为没多少人有好水性，但没想到剧组的人竟然有9个人表示自己从小就在海边长大，水性不错，捞这些东西一点问题都没有。
