第十二章（3 / 3）

看来炒菜是不行了，张元扫了一眼案板，一眼就看到了案板上放置的一只硕大的牛后腿。这可是不常见，在这个世界，私自宰杀耕牛可是犯罪的。虽然上有政策，下有对策，但是荣府里也只有逢年过节才能吃得到牛肉。张元挑开了包裹在切割处的荷叶，肉色暗红，味道清新，是顶顶新鲜的上好牛肉。“这牛肉是哪里来的？”

李柱儿看张元竟然一眼认出了这是牛肉，实在有些诧异，“东府京郊庄子上一头刚刚成年的小牛拉车的时候跌下山崖摔断了腿。说是治不好了，干脆杀了吃肉。这牛肉难得，东府就送给了一条牛腿到咱们府上。”

“这牛肉准备做什么用？”

李柱儿顿了一顿，有些尴尬。“大少爷的同窗来府上小聚，老太太让拨出三斤肉给他们做炙牛肉。老太太点了一个五香酱牛肉，二太太让给二老爷做点牛肉脯。这……这牛蹄筋最有滋味，准备明日给老爷做好了送过去。”

张元冷哼一声，这是拿他当傻子呢！这一条牛腿都有了去处，从贾母到二房，各个都点了菜，唯有大房，可是连问都没有问一下。还牛蹄筋，亏他们想的出来！

张元本来想说什么，但是一想到艾尔每天要工作十六个小时，这个时候安慰的话似乎也苍白无力起来。

大家都在努力的活着啊！张元想。

一有这样的念头，张元突然想开了。难道就因为自己活着的时候遇着的这三个极品，自己剩下的时间就要这么没滋没味，只有仇恨的活着吗？不，他要活的更好，即使那些人再出现在他面前，他也能轻蔑的说：“你们失败了，我现在活的很快乐！”

张元站起身来，直接就往大厨房走去。连喜兰叫他他都没有搭理。

艾尔看他脚步都轻快了几分，揉了揉自己隐痛的太阳穴，虚弱的笑问道：“你是发现什么事了，怎么这么高兴？”

虽然心中是前所未有的畅快，但是张元嘴角上还是只勾一抹若有若无的笑。“想通了某些事情而已。”

进了大厨房，里面的厨子和女人们见大老爷来了，都惊讶的停下了手上的动作。大厨房的管事孙柱儿连忙迎出来，“大老爷，大厨房这腌臜的地儿，您来干什么？”

早上的饭点刚过，大家都松了下来，哪想到这位会来他们这个小地方。这位爷也是，这几天不知道发了什么疯，听说先是在老夫人里大闹了一场，后来又把周瑞家的砸了出来。虽然周瑞一家倒了霉，他也能在主子面前多露些面。可是，他也怕大老爷哪一天就发作到了自己身上。

这是一个不大的小院，中间一口水井，里面摆着许多木桶。进去一溜三间房屋，灶台、柴房一应俱全。房间还算敞亮，东西也干净。仆妇们都围着淡蓝色的布围裙，用布巾包裹着长发。

张元随便拿起一个锅铲掂了掂，还是比较顺手，只是自己这一身宽袍大袖的，实在有点妨碍。