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“呵呵,大体上是很不错了。这道豆腐丸子的做法我就不说了,还请你先下去休息吧,下一位上来吧。”马总管说道。
王玉兴一脸苦闷地走下台去。
第四位是那叫做金锅王的老者。
“在下人称金锅王熊罡斌。参赛菜名叫豆腐猴脑。”老者显得很是自信地说道。
“金锅王?”人群爆发出一片欢呼。看来这家伙的粉丝不少啊。
听这菜名就知道这家伙用豆腐做这传统的名菜猴脑了。这道菜我在现代就听说过,是非常难做的,要吧豆腐做成猴脑的味道。这可是无数大厨都不敢挑战的。
主席台上的人也都是一脸的好奇,这道菜菜名本身名气很大,但能真正做会的人却十分罕见,今天这金锅王竟然选择这么做也令他们感到很是期待。
“恩,真是好吃啊!”主席台上那肥猪男黄彦修高声叫道。
“我要叫父亲把你招进咋黄家,天天为我煮这道菜,哈哈。”肥猪男继续说道。
“彦修”身旁那王大人制止这肥猪男的表演。
“的确很美味。”王大人也开口赞誉道。
主席台其他人包括这沐王府的小王爷都开口赞赏这金锅王这道菜,看来这金锅王拿冠军的机会很高哦。
“恩?这味道?的确是猴脑的味道?”马总管轻轻舀上一勺放在口中,随后闭上眼睛,脸上露出一丝满足的笑容。
金锅王脸上也绽放出胜利般的笑容。
“豆腐猴脑,让豆腐具备猴脑的味道,这道功夫的确很过硬,仔细品尝还可以发觉这豆腐自身的味儿全无,相反这种猴脑的香醇感却十分浓郁,不错啊,大理真是人才济济啊,这一道豆腐在你们手中个个都做得十分不错,马某佩服佩服,还请熊老前辈台下先休息,还有最后一名就可以确定今日的第一名了。”马总管显得很有礼貌对那熊罡斌说道,看情形,这马总管也确认这金锅王冠军非他莫属了。
“最后一名上来吧。”刘掌柜在一旁说道。
最后一名是一位年纪看上去最为年轻的男子,这名男子表情一直都很沉闷,或许眼下的情形对于他也不利吧,这金锅王这道菜的确很强。
“在下殷络,这道菜名叫清汤豆腐。”这男子淡淡地说道。