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但是，当他发现其他部门的员工有违规违纪的行为等，如果他们一旦不向其他部门的负责人转达或者提供信息，一旦出现了问题，他也会承担责任。
还有，之前如果哪个服务员在工作中不小心将就点物品损坏，一定会有该部门的部长、经理，乃至于其他部门的主管等都要马上到场指着。
有时候，就连何生或者董事长都会出面干涉、批评、指责损坏物品的员工，还会不问青红皂白的罚款、扣奖金。
我的安排是，要是出现这样的事情，除非就近的人员立即前往协助收拾、处理之外，其他人员不得盲目前往，部门主管也不得当场呵斥、指责等。
这样的事情出现之后，最为紧要的是安抚出事的员工，提醒她们注意一下，且不能引起顾客注意，不能影响顾客消费心情。
等到现场处理好之后，损坏物品的员工下班后，需要自己主动向主管的部长或者经理报告事情原委，再由部门主管向我汇报，由我根据实际情况决定是否处罚、扣罚奖金、工资。
至于，如果确实需要扣的话，具体扣多少也由我来决定。
我提倡一般情况下不轻易扣员工的奖金和工资，更不要说罚款了，我要多使用奖励，少使用惩罚的手段进行管理。
对于表现突出，工作积极的员工我还制定有奖励制度。我一改往日的扣钱、罚款为奖励，大大的鼓舞了士气，激励的员工的工作积极性和热情。
这个制度一调整，全体员工都非常支持和拥护，纷纷表示一定要争取好好表现，积极努力的工作，争取获得奖励。
