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能穿的都穿上了,好在阮府也算大方,发的冬袄还挺厚实的,可是她还是觉得冷的慌。
那边烧着的热水呼呼作响,谢晚赶紧去倒了两杯,递给弄儿两人捧着取暖。
“我总觉得咱这小厨房该修修了。”谢晚抱怨道:“你看那窗户上糊的,还是夏天的薄纸,也该换上牛皮纸了。”
“可别,”弄儿却是不同意,“那牛皮纸一糊上,整个屋子黑漆漆的跟夜里一样,慎得慌。”
谢晚一听也是,牛皮纸挡风是挡风,可是太不透光了,她们也不跟主子们一样可以点那么多灯,心里哀叹着为什么没人发明玻璃啊!
她倒是想,可惜没这个能力。
两人胡诌了一会儿,眼看着就要到时辰给大娘子备晚膳了,谢晚不由得有些发懒。
冷的不想侍弄那么多的东西。
“晚上不如吃暖锅算了,”谢晚拍了拍大腿,愉快的决定道:“又暖和又好吃!”
“暖锅?”弄儿歪头想了想,“能行吗?”
这也算是谢晚的意外收获,那日在大厨房翻翻捡捡的让她找了口黄铜的炭炉锅子出来,原来大越这个时候已经有了火锅,不过和后世还是有些差别。
这个时候的火锅被称为暖锅,只是用来冬天里保持汤羹类菜肴的温度,例如炖肉什么的不至于那么快凉。
所以弄儿在听说暖锅的时候才觉得这么单调会不会大娘子不乐意。
谢晚笑了笑道:“放心吧,保准好吃。”说着便起身拉起弄儿,“等会儿啊将大娘子那份做好,咱们也吃那个!”
在橱柜里将黄铜的炭炉锅子找了出来,就着温水洗干净放在一旁。
小厨房常年备着高汤,半只火腿外加一整只老母鸡,咕嘟咕嘟的早炖成了奶白色,这下子连汤底都省得再做了。