第099章 牛刀小试(一)(3 / 4)

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顾春芽听得抿嘴直笑。

顾应全跟上来,“想来想去我还得来,你们两孩子出去吃苦,我咋能留在家里享福那?这又不卖凉粉了,月饼又不要我做。”

顾春芽心想跟着去也好,指不定在家里万一被徐氏差遣,更是亏了,便没有拒绝。

三人来到中心街,顾明瑞四处一看,不由得啧啧咂嘴。

“哟,这卖月饼的不少啊!”顾应全也道,心里就有些担心,好不好卖。

其实顾春芽也有些紧张,倒不是说怕自己的卖不好,只是这月饼不比腌菜,不比凉粉,它是真正的点心,作为一个面点师,这才是她的专业!

月饼里的莲蓉馅儿其实就是莲子做成的,把莲子去芯煮烂,用压磨撵成泥,再放入锅里,加糖翻炒,添些油,等到浓稠了就成莲蓉。

这些她都手到擒来。

眼见几日过去,都准备得差不多了,这一天就要做大量月饼去外头摆摊子

“我看就是做海鲜月饼最麻烦,你看这干贝那么贵,又要虾肉。”顾明瑞道,“放这么多好东西,得卖几个钱呀?”

“十文。”顾春芽笑笑。

她很想知道,将来走这一条路,她到底能走多远。

顾明瑞快速的把车上的东西搬下来。

不等他们准备好,已经有人过来了。

“咦,你们不卖凉粉了啊?”是爱好吃凉粉的客人,等了几天不见他们来,结果来了居然还不卖了。

“是啊,这天凉了,吃凉粉对肚子不好。”顾明瑞把月饼摆放好,“大叔,您尝尝我们新做得月饼吧,这是莲蓉蛋黄馅儿的,这是鲜肉馅儿的……喏,这是海鲜的,没听说罢?鲜得不得了,大叔吃一个保管不后悔。”

顾明瑞张大了嘴,“比我想的还贵,这,这有人买吗?”

“我也不清楚,反正第一天卖,少做点儿就是。”顾春芽并无所谓,露出白白的牙齿笑说,“卖不掉,咱们自己吃了!”

一个十文钱,十个一百文……

顾明瑞真不舍得吃,心想,一会儿一定得全力推荐下海鲜月饼!

过了大晌午,两人推着车就出去了。

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