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大厨兴奋了，池莲蓬乐了，赶紧抱出另外两小罐甜酱出来，放那桌上，将两个的密封都打开，跟大厨推销起来：“大厨师傅，你尝尝这两种甜酱吧，有些差别的。”
大厨闻言，又打小儿那抽了两根新的勺子，一罐试了一次，“呃，浓度有差，直接尝还是第一罐这个更刚好。”
池莲蓬竖起大拇指，开始夸人了：“掌柜的慧眼，酒楼寻的这位大厨师傅真心厉害。这第一罐的甜酱是中等的，正好适合直接当蘸料吃，浓度就是专门做来直接食用的。”又指指另外两罐，“这罐是普通的，浓度比中等的稍微低些，价格相比中等的更便宜，要是用这种是最划算的。剩下这罐是上等的，浓度最高，可以用来做蘸料，最好的用处是用来做菜。当然，价格也是三种中最高的。”
大厨一听用来做菜，眼睛就亮了，研究新菜式可是他的最爱！
“对对，是这样，不过普通的这种还是没中等的好吃。小姑娘，你说这甜酱如何用来做菜？快说快说。”
“啊……”
池莲蓬眨巴下眼，嘴巴发出一声“啊”就没了下文，这大厨好热情，这样问是不是不太好，他们总不能甜酱没卖出去，就把菜式给送了吧？
云掌柜的瞧见池莲蓬一副被吓到的样子，笑着让大厨先回厨房去，免得稍后二楼的客人点菜却没人做。
大厨依依不舍的看了下那几罐甜酱，顺道眼神关照了下池莲蓬，这才在云掌柜的催促下出去了。
池莲蓬汗颜，继续装小白兔，大厨你的眼神不要太怨念啊，她又不是负心汉。
云掌柜刚刚自然听到了大厨的肯定，这大厨是他们酒楼重金聘来的，虽然有时候激动了些的，但是在做菜这事上，那是实打实的实力，绝不含糊，如今既然这甜酱得了他肯定，那自然是可以买下来。
是以大厨出去后，云掌柜便与池康平商议起甜酱的价格。
池莲蓬坐在旁边等着他们呢商议完，这次他们开的价格，相较于先前与张青麻商谈的价格差不多，毕竟这东西要销量高，就不能在一开始就挑战顾客的底线，先推广了，回头人家不能不用了，他们就几乎可以说是出于甜酱行业的垄断地位，稍微涨点价也不是不可以。
池莲蓬听着那边各种理由的不能降价、不能太贵的理由，悄悄的在旁边打个哈欠，这里头因为掌柜带着，所以点起了炭盆，倒是暖和得很，池莲蓬就想着什么时候她能睡个午觉呢，那样多好，特别是这大冬天的，被窝里舒服。
“莲蓬，莲蓬。”池康平叫了池莲蓬两声，吩咐道：“你去外头，让你小舅舅把中等和上等的甜酱都搬三罐进来。”
云掌柜的嘱咐道：“小姑娘搬不动，就让外头的小二帮忙。”
“哦，好。”应了声，池莲蓬蹦下椅子往外走去，出了酒楼，门口的小二问了，知道她是要搬东西，跟着过去帮忙。
孙得安依旧呆在车上，毕竟车上还有不少甜酱，不看着回头丢了，给池莲蓬他们搬了甜酱，便继续坐那里守着。而池莲花则帮忙将甜酱搬进去。
池莲蓬进去不久，池康平就跟掌柜的谈好了后续，掌柜的领着他们过去账房，写了契约，签下之前，又确定般问了句：“真不能只卖我们这一家？三十两的价钱可不低了。”不过要是买断了货源，那过后赚的银子会更多。
池康平还是拒绝了：“抱歉云掌柜，这个实在是没办法了。”如今给了三十两，那就是讲他们过后做大生意的路给断了。
不行了也没办法了，总不能拿把刀架着人脖子要人家答应吧，他尚且没那么凶残，“签吧。”
契约一签，池家就拿到了云来酒楼甜酱先期每月五两银子的生意，池莲蓬粗略的算着，除掉成本，他们至少还能赚上三两。
云掌柜又叫来了大厨，池莲蓬就将甜酱做菜的方法跟他提了大概的，大厨悟性好，池莲蓬提了点滴，他就能随之扩展出许多，直说得池莲蓬真心的竖起大拇指，当真是三百六十行行行出状元。
最后池莲蓬又摸出几包味精送给大厨，同样粗略的说了用处，大厨兴奋得不行，等池莲蓬说完了，直接抛弃了她奔回厨房研究去了。
从云来酒楼出来，池家一行人又转站了好几家酒楼，池莲蓬瞧着各家掌柜和大厨们不同的态度，心里头想着这就是做大和做小的细微差别吗，从一个个小小的态度足以大致判断他们未来的潜力。
