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“早上起来热乎乎的喝上一碗粥,本来就觉得通体舒泰。尤其是在这样的季节。只是不知道这腊八粥是怎么熬成的,比起平日里吃的好吃许多。”紫鹃笑着把黛玉选的簪子别在发髻上,一面说道。
黛玉看着头已经梳好,所以站起来朝着桌子边上走去,边走边说道:“习惯上是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等八样东西,合水煮熟,外用桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、红糖等以作点染。切不可用莲子、扁豆、薏米、桂圆,用则伤味。到了腊月初七晚上,便开始熬制,到了天明的时候便到了火候。”
“原来还有这样多的说头。我就知道腊八粥好喝,可是倒不知道还有这样多的说法,今日才算是知道了。这也就不怪腊八粥好喝了。熬上一个晚上,自然是十分绵软。”雪雁一面笑着说道,一面又取了青花的小碗给黛玉盛满一碗腊八粥。
黛玉就着盘子里四个小菜,慢慢的喝着入口甜香的腊八粥,竟也觉得香甜。不觉便吃了一碗。吃完了饭,又让紫鹃等人也赶紧去吃。
“府中今日的八宝粥只说是上下人等都有,晴雪一早上就去取了我们院子里的来,我们今日的早餐都是够了的。”紫鹃笑着回话,一面又盛了几碗出来,几个人就着小咸菜吃了早餐。
“老太太请六姑娘过去。说是府中来了客人,要见见林姑娘。”
紫鹃等才喝完了腊八粥,就听到外面有人来。请了进来,才知道是宁老太太院子里的人,奉命来传话的。