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这碗面的汤很浓,而且上面撒了蒜苗,浓浓的面汤加上绿白相间的蒜苗,让人一闻就感觉到食指大动。
林煜拿起筷子尝了一口,面很筋道,汤也很香,他放下筷子有回味了片刻,这才笑道:“不错,面很筋,汤也很浓……”“台北牛肉面,吃的时候讲究的是‘三到。’”夏清雪挑起一筷子的面,放入口中,“第一,颜色,清炖浓醇无浮油,这才是上汤,香气浓醇鲜香,没有膻杂味道,闻得出牛肉独有芬芳,第三是味道:熟烂适中
,没有膻骚味,红烧口味吃得到适当添加的调味料,如姜、葱、蒜、红辣椒和牛肉爆炒及烧炖之后,散发的滋味。”
“其实在这美食城里面,台北牛肉面不止这一家,但是我只喜欢这里的,我感觉这里的面,最正宗。”话说间,夏清雪已经把大半碗的面给消灭了。
她吃的很快,根本没有一点平时优雅的形像,几乎是用狼吞虎咽来形容的。
“这碗面,一定有故事吧。”林煜看着夏清雪,这本来就是一个有故事的女人,而且林煜感觉得到,她的情绪有些反常。
正在狼吞虎咽吃着面的夏清雪突然停住了,她口中的面在也咽不下去了。
“今天……应该是你的生日吧。”林煜道。
“你怎么知道的?”夏清雪放下了筷子,她的神色有些异样。
“刚才于红给我发微信说的。”林煜笑了笑道:“她对我说,清姐对人笑的时候,很少真情流露,但是对我笑的时候,明显与对别人笑的时候不一样。”
“是吗?”夏清雪苦笑了一声。
“你有心结。”林煜说。
“每个人都有心结吧,你没有?”夏清雪涩涩的一笑,反问道。“我也有,但我与你不一样,我的心结我自己会解开,你的心结,需要我来解。”林煜把手缓缓的放在夏清雪的手上:“告诉我,你为什么被人叫做黑寡妇?”