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然后把碗递给走回来的周梅,他再重新弄一份。

粉条爽滑劲道,配着胡瓜酸爽可口,炸肉条尝着又酥又香,再拌上辣酱,李家人都对酸粉赞不绝口。

“好吃!太好吃了!炸肉条脆香脆香的,粉条好吃,连胡瓜丝都好吃!”

他们家平时煮的胡瓜软趴趴的都没什么味道,壮子扒着碗吃的一嘴的油:“辽叔你咋会做这么多好吃的?”

做吃食的方子都是要捂紧的,李家人不会对此多问,但也好奇蒋辽怎么会做这些吃的,上回的肉干也是,外面都没见有卖的。

“在码头干活时听来往的商人提到过。”蒋辽没打草稿就接着道,“长林以前在书上也看到过,酸粉是我们一起做出来的。”

廉长林愣了愣,李二泉看过来时,他微合起唇点了点头。

以前廉二叔教廉长林识字,他才几岁就能懂很多字了,李二泉只要回想起来就觉得可惜。

壮子吃的很快,把吃空的碗旁递给廉长林,嘴里嚼着东西含糊不清道:“林子你再帮我夹一碗。”

酸粉的食材离他远,他够不到。

“再吃就没有了,不给你阿爷留一点?”周梅问道,“你阿爷平日多疼你,昨日还专程从镇上给你带了糖葫芦回来。”

桌上的酸粉剩的不多,壮子纠结了好半晌,打着商量弱弱道:“那,那我就再吃一口,剩下的都给阿爷。”

双眼不舍地从碗里的炸肉条上移走,看的大家都忍俊不禁。

“还再吃一口,你阿爷白疼你了。”壮子早上吃了些东西,刚才又吃了不少酸粉,再吃就该撑着了,李大嫂起来把他的碗收了。

廉长林没卖过吃食,蒋辽以前又都忙着干活,李婶给他们说去镇上卖吃食的事宜。

“早市那处有条靠后的街不用付摊位钱,就是能摆摊的位置不多,去的早才能占到地。”

“酸粉一整日都可以卖,我们想了想,还是不打算去早市那边。”蒋辽道。

“别的街都要给摊位钱,越往主街走动的人越多,位置就越贵。”

酸粉虽然好吃,但不知道的人看着只会以为是素粉,怕要买的听到价钱就不买了,李婶是担心生意不好做想替他们省钱,才开始可以先去早市那边卖着试试。

蒋辽买完香料钱就不剩多少,今日还要去村里木匠家取定做的推车,他闻言转头看廉长林。

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