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一听赵八两问起神户牛肉,酒井美黛子马上就给赵八两科普了起来。
“神户牛肉是世界上最有名气的牛肉之一。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。并不是所有的牛都能称为神户牛的。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证。现在能够达到神户牛肉品质要求的牛,每年只有3000头左右,而这些牛只能产出大约400公斤顶级神户牛肉。”酒井美黛子向赵八两讲述着神户牛肉的来历。
“一年才四百公斤啊,那岂不是很贵?”赵八两一下子来了精神,刚刚他们几个人,恐怕吃了差不多有一公斤。这么一想的话,那岂不是算是吃了神户牛肉一年产量的四百分之一?
点点头,酒井美黛子说道:“神户牛肉则必须通过拍卖方式获得。曾经有一头神户牛,卖出了722万日元(约合人民币50万)的高价!这样的牛产的牛肉,价格可想而知。”
“我的天呐啊。”饶是赵八两,也不得不被震惊了。一头牛,卖到了将近五十万人民币的天价,这要是养个几千头牛,那岂不是发了?
看向酒井美黛子,赵八两连忙问道:“哪里有神户牛出售,我打算买几头带回去。”
“赵先生,这恐怕不行。”酒井美黛子还没说话,山本一郎就说话了,“日本有明确的法律规定,禁止神户牛对外销售。即便是在日本,神户牛也只能在兵库县等有限的几个地方饲养。在其他地方饲养,都是违法的。”
“这是什么破法律?”赵八两没想到,日本居然还有这么脑残的法律。看向山本一郎,赵八两问道:“那有办法,从非法渠道弄到神户牛没?”
无奈的摇了摇头,山本一郎说道:“神户牛从出生开始,就被带上了独特的标识。哪怕宰杀了卖肉,也能追踪到这些肉卖给了哪些人。所以,想要从非法渠道弄到一头神户牛,几乎是不可能的!”
赵八两本来打算弄几头神户牛回去饲养着呢。凭借着神户牛肉这种逆天的口感,赵八两的酒店生意一定会大火。但是,万万没想到,日本居然禁止神户牛出口。
既然买不到牛,赵八两打算退而求其次,买神户牛肉。只是神户牛肉的价格实在是让人望而却步。最主要的是,产量也不够啊!