第76章 徐家就是那儆猴的鸡 (第3/5页)
大唐头牌提示您：看后求收藏（皮皮书吧pipi180.com），接着再看更方便。
卢崇这个行家开口，众人都停下筷子聆听。
“一般来说，一道菜讲究的是色香味俱全，说实话，凌兄的菜从色泽上面来说，实属平常。”
凌川什么手艺自是心中有数，他微笑点头，示意卢崇继续。
“而香味上，也只能算是不错，但是妙就妙在这味道上面，其味之鲜美，卢某是生平仅见。”
卢崇开着明宴楼，品尝过的菜肴数不胜数，连他都给出如此高的评价，由此可见凌川这菜，的确非同一般。
“卢兄过誉了，过誉了啊。”
卢崇笑得眯起了眼睛：“不过我也品尝出来，这几道菜之中的鲜味，应该是同源的。”
赵佑堂惊讶问道：“什么？鲜味还能同源，那是什么意思？”
“意思就是说，凌兄的手艺虽然不错，但是这几道菜如此鲜美可口，却是因为用了某种调料，凌兄，不知我说的，对是不对？”
凌川朝卢崇竖起了大拇指：“卢兄不愧是美食大家，不错，我这几道菜之中，都放了一种秘制调料，方才我不是说了嘛，我喜欢弄点小玩意儿，这秘制调料就是我闲暇之余折腾出来的。”
