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江颂安则抬头看了她一眼,眼眸幽深,不知在想什么。
饭后,元霜去抢着洗碗筷,元瑶则继续去处理这些猪肉。吃了个饭,基本已经腌制的差不多了,下一步就是搭架子生火开始熏,江颂安此时走了过来:“我来帮你。”
元瑶也没拒绝。
趁着江颂安搭架子的功夫,元瑶把元琪和元荔捡回来的柏树叶都放在架子下摆好了,再将腌好的猪肉全都提了过来。不得不说,江颂安干什么都很麻利,元瑶几个转身,他就把架子搭好了,而且十分的结实,还贴心地帮元瑶把火点了。
“要熏肉是吧?要柚子皮吗?”江颂安问。
元瑶惊讶道:“对,你怎么知道?”
“我娘之前做过。”
江颂安说得云淡风轻,但元瑶心里却是一激灵,她这好像是第一回听到江颂安提起他的父母,从前她不喜欢江颂安这个人,自然也就不会去关心他的家人。
元瑶心中又生出一丝愧疚,她垂眸道:“在厨房,家里正好还有两个柚子。”
江颂安点头,帮她拿了过来。
柏叶燃烧起来的烟雾带着树木的清香,混合着柚子皮的味道,慢慢附着到猪肉上,当然,最主要的味道还是那些香料,这样烘烤熏制出来的腊肉再风干几天,能保存很久很久,要吃的时候直接洗了煮了就是极其美味的。
元霜带着妹妹们也走了过来,稀奇地围住,江颂安的火候控制的也很好,这些柏叶慢慢烧着,烟雾不大,差不多要熏一个晚上。