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【海鲜坊】每天要消耗大量的新鲜海鲜以及海鲜干货，所以像干鲍、干海参等食材，都是提前泡发的，足以保证每一天的用量。
杜少杰打算晚上做一道【佛跳墙】，里面的食材很多都需要用到海鲜干货。听经理这么说，他就放心了。
算好时间，他便亲自上阵，开始制作【佛跳墙】。这道菜需要小火慢煨好几个小时，不提前准备到时候可来不及。
晚上六点半。
董玉树陪着赵志刚走进了包间，经理亲自过来打招呼，请他们先坐，杜总忙完了就过来。
又过了一会，叶伟明也到了。他的公司在寻呼台有股份，自然不能置身事外。
稍后，一道道香气四溢的美味佳肴就端上了桌。
杜少杰在后厨忙活完，去换了衣服收拾了一下，就来到了包间。
“杜总，劳烦你亲自下厨，我老赵可是担待不起啊。来来来，坐这儿，就等你了。”
赵志刚满面的笑容，说了不少客气话。
杜少杰回应了一句，便坐在了赵志刚的旁边。
“杜总，你做的这道【佛跳墙】足见功力，我以前也吃过几次，味道可远远比不上这个。”
几人喝了开场酒，便纷纷动筷子品尝菜肴。
不光是赵志刚，董玉树和叶伟明也被这道【佛跳墙】给征服了。
两人以前都吃过杜少杰做的菜，但还是第一次吃到对方做的这道菜。说实话，他们都知道对方的厨艺高深，但对方似乎总是能不停的带来惊喜。
今儿这一桌以海鲜为主，同时还掺杂了【闽菜】和【潮州菜】的经典菜式，可谓是道道精品。
“赵主任，不瞒你说，现如今想吃到杜总亲手做的菜，非常不容易。一些有钱有势的人，把怕是花大价钱想吃他的菜，都排到两年之后了。”
董玉树在一旁敲边鼓，其实也是想间接说明杜少杰对这次接待的重视。
赵志刚更加高兴了，连称不敢当，并主动敬了一杯酒。
