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“那可不敢当，我这水平距离国宴大厨还是有些差距的。”
杜少杰没有妄自菲薄，但也没有吹牛。
他觉得自己现在的实力距离“高级技师”业已相差不远，国宴水平的菜肴他曾经见识过，的确有差距，但这个差距也没有想象中的那么大。
接下来，大家聊起了往事。
柳莹不禁怀念起冯庆松还在当地的日子，但现在大家相隔遥远，想见一面都很难。
这顿饭吃了两个小时，然后几人材告辞离去。
杜少杰在家里休息了几天，去【西川酒家】转了转。
“杜总，现在店里的营业额已经趋于平稳，生意还是不错的。不过，我听说魔都店和羊城店的月盈利都已经突破了15万元，简直没法比啊。”
刘子旺和杜少杰聊了一下店里的情况，对于兄弟门店的盈利能力表示很羡慕。
杜少杰不禁莞尔，一线城市和偏远的西北城市在消费上当然不一样了，说实话，这边要不是他的家乡，都不会开这家门店。
“你们做好自己的事情即可，没必要和一线城市的门店攀比。就拿京城店来说，因为市政工程的影响，门店临时搬迁，但营业额很快就冲上了历史高位。
这是地理位置决定的，别想太多。对了，我母亲要和我去羊城呆一阵子，家里的房子你多操点心，要经常派人去打扫维护。”
杜少杰安慰了对方一句，然后把家里的备用钥匙交给了刘子旺一套。
他在春风巷有相邻的两套院子、光源宾馆那边还有一套楼房，都需要有人照看。
另外，【西川酒家】西江店所在的这栋五层楼，他不准备出租。三、四、五楼全部交给刘子旺，该怎么使用，他看着办就是了。
刘子旺自然是要扩大经营面积，不过这事儿让他和公司去商量吧。
匆匆数日。
王玉秀做好了准备，便跟着儿子去了羊城。
小梅已经在工作单位报了到，最近忙着岗前培训。不过，母亲来了之后她就没有再住宿舍，而是几乎每天都回老街的家里住。
