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到了中午，附近的街坊邻居看到了，一问，果然是杜大厨做的【烧鸭】，不到一个小时，就全部卖光光。
侯三按照杜少杰的吩咐，把钱交给了【烧烤店】，然后和员工们一起吃了午餐。
从这天开始，杜少杰隔三差五就会做【烧鸭】、【白切鸡】、【酱牛肉】、【德州扒鸡】等菜品，每一次都会让侯三过来打下手。
侯三知道这是人家在教自己，一点都不敢偷懒。
不过，他学习【烧鸭】和【德州扒鸡】的制作就掌握的很快，别的就要慢一些。
“今天还是做【烧鸭】，全程你自己来，我在一旁给你把关。”
时间匆匆。
杜少杰觉得侯三学的差不多了，便开始让他独自制作。
有他在一旁提点，侯三做的【烧鸭】还不错，起码得到了顾客的认可。说实话，就侯三做的【烧鸭】，拿出去一样吊打老街这一带九成九的烧腊店。
巩固了一段时间，杜少杰把侯三叫到了屋里。
“你可以出师了，以后你就在【烧烤店】制作烧鸭，我会让他们添置一个烤炉。这个项目由你负责，烧烤的事情你不用管。”
杜少杰给侯三加了一些底薪，同时对方还可以拿提成。
等对方的手艺达到他的要求之后，就可以让他自己出去开店，在这边卖【烧鸭】肯定比卖【椒麻鸡】赚钱，毕竟在这边，烧腊的客户群体要大得多。
“杜总，你帮了我这么多，我都不知道今后该怎么报答你。”
要不是杜少杰拦着，侯三真就打算跪下了。
杜少杰无所谓的摆摆手，说道：
“过去的事情别想太多，现在你又多了一门手艺，等条件成熟了就自己出去开店吧。记住，以后做生意，不熟悉的行业千万别碰。”
“嗯嗯，吃一堑长一智，赔了钱就当是买个教训。不过，别让我碰到那个骗子，我要是碰到他，绝对会要他好看！”
侯三终究还是放不下那个心结。
