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公司总部选在深城就一点不好,这边没有机场,很多时候都不方便。
“我听说你以前开过一家【私房菜馆】?后来为什么不做了?”
不过这都属于小瑕疵,可以忽略不计。
【火锅店】正在装修,庞伟东在门店附近租了住房,作为员工宿舍。另外,他还借了一个地方,用来进行员工培训。
杜少杰在【西川酒家】魔都店呆了10天,给后厨人员做了培训。每天2个小时的时间,不会耽误正常的经营。
当然,杜少杰为此也消耗了20万小时通用时长。
杜少杰每天下午单独给汪子杰开小灶,主要将火锅底料的制作方方法、蘸碟的制作方法,传授给了对方。
【兑换点:174918点\518066点】
杜少杰诶很清楚,所谓的【私房菜馆】面对的是高端消费者,经营思路完全不一样。
杜少杰对于庞伟东找来的方经理评价很高,这个女人三十来岁的年纪,有丰富的餐饮行业经验,之前是一家【刷羊肉】饭店的经理,被某人挖过来的。
匆匆十天。
会餐在饭点过后结束,杜少杰上了楼,躺下就睡着了。
她们三个明显对游山玩水的兴趣很一般,但对于美食却有着异乎寻常的狂热。
“东子,【火锅店】的服务一定跟上,我有一些想法,你让他们尽量能落到实处。”
“你现在在哪儿?背景好吵。后天是吧?我到时候过去转转。”
于默应该是在外面,听筒里传来很大的嘈杂声。
于默也有点听不清楚,便说到:“我在外面吃饭,这里很吵,等见了再聊。”