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杜少杰随后和梁美琴一起离开了火锅店，在街上溜溜达达的散步。
特区虽然才成立了几年，但变化很大，让梁美琴惊讶不已。
第二天。
杜少杰去找了蔡菁，把梁美琴和杜小梅、杜小雅的相关资料交给了对方。
反正是顺便的事情，他就干脆把两个妹妹的通行证给一起办了，省得以后总麻烦人家。
“大概需要一周的时间，等办好了我给你打电话。”
蔡菁整天都很忙，杜少杰也就不多做打扰。
【海鲜坊】和【西川酒家】都有电话，联系起来还算方便。
接下来。
杜少杰便陪着梁美琴在市里及其周边转了转，梁美琴等不了那么久，在深城呆了5天就返回了羊城，她终究是放不下手头的工作。
送走了梁美琴，他先去【西川酒家】看了看，然后便去了【海鲜坊】，启动了员工培训计划。
“建军，从明天起所有人都要进行培训，由我亲自讲课。”
杜少杰手下的人才队伍相对稳定，毕竟他不像有些老板，恨不能使劲的压榨员工。他给员工开的工资和奖金，在当地都属于较高的层级，所以能留住人。
而且，他还很重视员工的职业培训。
自己培养出来的厨师，肯定比行外面招聘的人忠诚度更高。
“好的，老板，我马上去安排。”
肖建军这几年一直担任【海鲜坊】的经理，但厨艺从未落下，今年他要考二级厨师，基本上没有啥问题。
最早招聘的两个大师傅，现在也成为了餐厅的骨干，深得杜少杰的信任。
张永自不用说，本来就是特级厨师，经过这几年的锻炼，在海鲜菜方面独树一帜，是店里受人尊敬的厨师长。
他原本是不需要进行培训的，每家店的厨师长都有这个特权。
