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现在惟一的问题是缺少人手,趁着不太忙,杜少杰便打算去一趟蓉城。
廖永新之前介绍了两个厨师,但人家想来不想来的,一直没个准话。自己培养人才需要时间,暂时不赶趟,所以他只好去蓉城看看再说。
“少杰,我想和你一起去看看,店里有廖师傅和琳琳等人,我离开一段时间也不要紧。”
梁美琴这次参与了【标准化管理实施细则】的制定工作,心里有了很多想法。
她想着熟悉一下招聘环节,也是为了补齐自己的短板。
“行啊,我这次去蓉城的时间可能不会短,你要是呆不了那么久,到时候可以提前回来。”
杜少杰自无不可,上次到蓉城旅游,来去匆匆,这一次可不会那么匆忙了。
相对于做生意,他更喜欢钻研厨艺以及吃遍天下美食。
安顿好手头的事情,杜少杰和梁美琴一起乘飞机去了蓉城。
“少杰,咱们先去找杜师傅介绍的厨师吗?”
两人找了一家宾馆住下,梁美琴便迫不及待想开始工作。
杜少杰却摇了摇头,说道:“这种事情咱们不能显得太急迫,要不然会很被动。我合计,回头在报纸上刊登几则招聘广告,兴许会有惊喜吧.”
廖永新介绍的人迟迟不给答复,杜少杰也就不想再等了。
虽然自己打广告招聘会麻烦一些,但可选择的余地也更大,不见得是啥坏事。
不过这事也不能着急,杜少杰首先要找到一个能试菜的地方,否则的话怎么确定厨师的水平?光靠嘴说可不行。
傍晚。
杜少杰和梁美琴溜溜达达的走在了街上。
他俩开始有意识的“扫街”,打算在街头巷尾寻找可口的美食。
按照经验,有一些饭菜质量很不错的小馆子,不是本地人,压根就找不到,这就需要多走走多问问。