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梁刚哈哈一笑,便不再多言。
其实,这其中的利弊杜少杰自己早已想了个通透。
在重工业局食堂工作,平时不算太忙,方便自己静下心来多学些东西。而坏处就是实践的机会少,毕竟食堂的菜品就那么些,对成长不利。
但他好歹也是一个开了挂的男人,熬过这几年,未来自然会有更多的选择。
“叔叔阿姨,多谢你们的招待,我吃好了。”
杜少杰的话不多,他一边吃饭一边在总结今天这几道菜的得失。
总的来说,今天的发挥很平庸,自然不会出现入流的作品。当然,收获也是有的,最起码增加了经验并得到了锻炼。
吃过饭,杜少杰先把两个妹妹送回家,自己去单位上晃了一圈。
他毕竟还是学徒工,总得比别人表现好一些才行。
下班后,杜少杰在食堂吃了晚饭,然后才骑车去了梁美琴家。
这时候牛肉已经腌制好,他先用清水将牛肉冲干净,放一旁备用。
然后将八角、小茴香、白芷、白蔻、香片叶、花椒取适量放入碗中,用凉水稍微泡一会,去掉香料表面的灰尘以及一些苦涩的味道。
梁美琴家里的香料果然不全,其中的白芷和白蔻还是他贡献的。
杜少杰将洗好的大葱用滚刀切成段,老姜切大片。