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虽然在大食堂上班，但他平时上灶的机会却不多。一道酸辣土豆丝和一道清炖羊肉，基本上就是他能拿的出手的最高水准，别的根本不行。
看来还得找机会多实践。
一公斤连骨肉并不多，但配上黄萝卜和汤却有满满的一大盆。杜小梅和杜小雅一边吃一边夸赞哥哥的手艺好，恨不得连骨头都嚼碎了咽下去。
杜少杰自己也吃得很开心，炖出来的羊肉一点都不膻，很鲜美。炖的火候也刚刚好，软烂却没有脱骨，口感味道都不错。
“哥，还是你做饭好吃！”
杜小梅吃饱喝足，冲着杜少杰竖起了大拇指。
王玉秀在一旁翻了个白眼，这是说自己这个当娘的做饭不好吃呗？不过说实话，她的厨艺还真比不上儿子。
吃完饭，小梅带着小雅收拾残局，杜少杰并没有插手。
他躺在屋里，一遍遍的观看【酸辣土豆丝】和【清炖羊肉】的教学资料，对比自己今天做的两道菜，发现了自身存在的不少问题。
杜少杰将这些问题刻在了脑子里，希望下一次做这两道菜的时候能有进步。
稍后，他去外面上了一趟厕所。
家里是没有卫生间的，想要方便得去外面的公厕。这年月很多住宅都是这种情况，没有上下水，生活上压根谈不上舒适。
回来之后，杜少杰在自己的屋里发现了一筐咸鸭蛋。
这自然是之前的奖励，奖励物品的发放貌似没什么规律，但却很好的避开了别人的视线。但以后要是奖励的东西多了，家里人肯定会起疑心，这倒是个麻烦事。
