351盛鸢卖给我们的 (第2/5页)
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C组嘉宾坐在是最右边的三人沙发上,郑白晴直接屁股一挪,挪到了林雪身旁,动作亲昵的挽住了林雪的胳膊:
“小雪,你们这是怎么做到的呀,太厉害啦。”
“是你又做出了什么新菜单嘛?”
郑白晴面上笑着,脑子却不停在转动。
她迫不及待地想要知道,C组是怎么做到五千多的业绩的。
林雪摇了摇头:“没有呢,菜单我们没有动过。”
精力有限,可不足以支持一天换一张菜单,而且,餐厅新开业频繁换菜单不利益巩固新客源。
郑白晴眨了眨眼:“那是——”
林雪也不遮不掩,直接从自己的口袋里拿出一份营业额账单明细,递给了郑白晴。
郑白晴接过,仔细看下来。
然后。
就听见小洋楼偌大的客厅,传来她震惊的诧异声:“你们组怎么还有西捷牛排!?”
郑白晴眼睛瞪得老大盯着那份明细表看。
她看到,上面分分明明的写着,卖出去了十几份西捷牛排,就是这道菜,占了营业额总和的大头。
前面就说了,三组嘉宾餐厅第一天开业的食材是由节目组赞助的。
赞助的食材当中,就有西捷牛排。
开业当天,这道菜卖得很好,有很多客人都点。