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背诵，默写，讲解释义。
夏明月复习功课做的足，背诵默写皆无错漏，释义更是讲解得当，语句详熟，引得周智清都连连点头赞赏，“夏娘子学得很快。”
“是周山长教导有方。”夏明月笑答。
马匹拍的明显，却让人听得十分舒坦，周智清发出一阵爽朗的笑声，接着按计划讲今天的内容。
夏明月亦是快速地投入到今天的学习。
待日头升到半高空时，结束学习，夏明月开始忙碌午饭。
今日晌午，夏明月要做的是鱼香肉丝盖浇饭。
猪瘦肉切丝，用盐、胡椒粉、黄酒、蛋清和红薯芡腌制一盏茶的功夫，再入油锅炒至变色后盛出。
油锅炝炒豆瓣酱、葱姜蒜末、红萝卜丝、木耳丝、青笋丝、炒熟的肉丝以及用白糖、香醋、黄酒、盐巴、酱油、清水、红薯芡粉兑成的料汁，翻炒均匀后，再淋上一小勺的芝麻香油，香喷喷的鱼香肉丝便可以盛入盆中。
为搭配滋味浓郁的鱼香肉丝，夏明月又炒上了一道容易搭配且不容易串味儿的醋溜土豆丝，作为晌午的纯素菜。
打饭时，舀上两勺白花花的大米饭，再舀上一大勺的鱼香肉丝，一大勺醋溜土豆丝。
鱼香肉丝酱色浓重，红萝卜橙红，青笋丝翠绿，木耳浓黑，土豆丝淡黄，与白嫩的大米饭配在一起，颜色分外好看。
