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一口下去,牙齿咬破豆腐丸子酥脆表皮的细微“咔嚓”声在口中炸开,紧接着酥香的滋味在口中蔓延。

接下来,豆腐独有的醇厚香浓和两种萝卜的清香滋味分别涌入,快速霸占整条舌头,又迅速占领整个口腔……

直到一个完整的豆腐丸子已经咽下去时,这满嘴的美妙滋味,仍旧是挥之不去,让人回味。

那人下意识拿了第二个,第三个……

在拿到第四个时,突然回过神来。

这可是城隍庙!

他在偷吃城隍老爷的膳食!

简直是罪过!

那人慌忙对着正殿和献殿等几个方向拜了又拜,向城隍老爷忏悔自身的罪责,更保证待会儿晌午吃膳食时,碗中不要舀豆腐丸子,以示悔过。

豆腐丸子炸好,将锅中的油舀到瓮中冷却备用,锅中留下底油,烹香葱花蒜瓣,切好的豆腐片快速的在锅中过上一过,翻炒均匀,不等其表皮变色,便倒入大量的开水。

待水开后,放酱油、五香粉、胡椒粉、切成薄片的豆腐片,择洗干净的菠菜、韭黄,红薯芡粉糊……

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