苓安提示您:看后求收藏(皮皮书吧pipi180.com),接着再看更方便。
铁山呵呵一笑摆了摆手。
林栋耸了耸鼻子然后闻了几下:“你这个酒吧里还有炸臭豆和做鸡蛋灌饼煎饼果子的师傅??我咋没闻到臭味呢!”
“没有啊!”铁山摇了摇头:“我们这个后面是一个吃街。刚刚过来的时候你们不是看到了吗!我这卖的煎饼果子这些东西都是吃街上买过来的!我们现在是互惠互利的状态。我这里顾客比较集中,一次性有时候可以下单很多份。只要是不是我店里的东西,我每一个吃上面只加收1块钱的点餐费,这个费用就是,你坐在这里,我们的服务员出去给你点好,过一会再给你送到桌上来,这就是所谓的点餐费。这个看着每次收益不多,但是架不住点的人多啊,而且外面的贩他乐意跟我合作,我这里客流量很大,顾客集中,一次性下单就是十几二十几份,那些贩就有了几乎稳定的客源,不必靠流动客,虽然没有签合同什么的,但是大家都默契的维持着这么一个状态,只要是我这边下的单,优先做,优先送!哈哈哈!互惠互利合作共赢!”
这个桌子上四个人,4个人除了江云初都是生意人。
就连江云初这个外行都不得不佩服铁山的经营头脑。
林栋听了之后还是不太理解:“不是,大哥!你这个狗脑袋是怎么想出这种方法的!”
铁山嘿嘿一笑:“我他妈能想出啥来啊!是有一我领着俩朋友在这玩,有个傻逼喝多了,在这耍酒疯。非要吃煎饼果子。掏出一百块钱让我们服务员给他去买。剩下的给服务员了。服务员就去了!结果旁边桌有个人一看他吃煎饼果子了,非要吃炸臭豆腐。他也给一百块钱!这俩傻逼竞赛上了,后来那边也有一桌起哄的,要吃鸡蛋灌饼!我以为这帮子是来找茬闹事的呢!正准备发威呢,我们这有个服务员已经给这帮人从吃街把东西买回来了!这帮人一看真买,大家就都开始起哄了,就都点!后来我一看,干脆在播上加上了这么一条,就是打几行字的事,没茹也不赔啊,有茹就干赚,哈哈哈!”
铁山刚传授完他的生意经,一个经理就走了过来:“山哥,你过来也不一声呢。给你留个好位置啊!”
“哎,曹操曹操到!这是我跟你们讲的那个买回来煎饼果子的服务员,现在是我们这里的经理,叶经理!叶啊,这是我们自己人,几个好兄弟,你该忙忙你的,我们正常点,有事我叫你!”
铁山完,叶经理点零头:“各位哥哥好,吃好喝好,有事您招呼我!”
完直接撤了。
“伙子行啊。不卑不亢,这要是早生二十年,没你铁山啥事了啊!哈哈哈!”
白子宣调侃道。
“英雄出少年!”