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乔治挠头说道:“谁让萧做饭做的太好吃了呢?晚上琳达和艾蜜儿可能就回来了,中午这顿美食她们错过了,晚上可不能再错过了。”说完屁颠屁颠的去宰羊去了。
萧鹏笑道:“冰箱里的鱼胶冻已经可以吃了。你们可以都尝尝。”说完后去找乔治了。
田纳西羊由于它的奇特昏迷特性,宰羊是十分容易的事情,乔治刚要动手,萧鹏拦住了他,跑去找了一个干净的盆:“乔治,羊血别浪费,倒在这个盆里。”
乔治不解的看着萧鹏:“羊血留着干什么?”
萧鹏笑了:“羊可浑身是宝,我就这么跟你说吧,除了羊皮羊毛不能吃,别的地方都能吃。其实羊皮料理好了也能吃,不过还是算了吧。”
乔治听了萧鹏的话,愣在原地。萧鹏微笑道:“相信我就行了。”
乔治点点头,直接开始宰羊,这样的事情对他们来说都是轻车熟路了:“这些内脏也留着么?”萧鹏点头。
乔治嘟囔道:“你们华夏人是多节约啊,怎么什么也能吃啊。”
萧鹏笑了:“乔治,这可真不是节约,相信我,等你们尝了之后,就知道你们扔掉的是怎样的美味了。”
确实,欧美人除了法国和西班牙等少数几个国家,几乎都不吃动物内脏,他们无法想象那么肮脏的内脏能做出什么样的美味。
不过有一点乔治说的没错,华夏人吃内脏还真的就是为了节约。
华夏几千年的历史,几乎就是一部灾难史!战争、饥饿,华夏人的历史,尤其是北方人的历史就是在和饥饿作斗争。在任何一个年代,华夏都有饿死的人,饥饿的时候连‘观音土’那样吃了后无疑自杀的玩意都能吃,更何况这些动物内脏了?
华夏人之所以什么食材都能找到吃法,就是为了填饱肚子。