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萧鹏听了杨猛的问题,哈哈大笑起来,指着众人清理飞机外表时候清理下来的藤壶说道:“我就是为了它们啊!”
“这是藤壶?长得怎么这么奇怪?”杨猛拿起一根藤壶观察了一会儿问萧鹏:“长得像个狗爪子!”这种藤壶和常见的藤壶可不一样,大概两三寸长,拇指粗细。
“bingo!”萧鹏打了个响指:“这玩意可牛逼了,这叫做茗荷,又叫做鹅颈藤壶,就跟你说的,它长得像狗爪子,所以又叫狗爪螺,南方叫它石蜐、笔架,你别看它长得样子丑陋,可是这玩意可是极品美味。在欧洲那边被人誉为‘来自地狱的海鲜’,吃的时候要剥去这厚厚的外皮,里面的肉比蟹肉还要美味,这可是高档海鲜,一公斤价格上百欧呢。而且这玩意还没有人工养殖的,只能靠野外生长。碰到可不容易。想吃这玩意,除了要有钱,还要有运气,不是什么时候都可以吃到的。”
杨猛道:“没有没有那么夸张?就这小东西还那么贵?”
萧鹏洋洋得意的说道:“你以为呢?其实食用鹅颈藤壶最好的季节是冬季,可是我实在等不到那时候了,就先弄上来解解馋吧。你看这东西长得丑,把水烧开了加点盐,直接把这藤壶烧开了,撒上点葱花那就可以吃了,那味道,啧啧,那叫一个鲜!用来下酒那味道堪称一绝。也可以剥出螺肉,用葱姜爆炒味道也不错。”
杨猛道:“那还说什么废话啊,赶紧去做去啊。咱们也尝尝鲜!”
“行,反正这么多,小丘,你拿出一半去煮煮,让大家都尝尝,另外一半放到冷库里面去。”萧鹏安排道。