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只见杨猛一手抓着一条黄色的鱼:“兄弟,看看这是什么?”
“大黄花啊,有什么奇怪的?”萧鹏答道。
所谓的大黄花小黄花,就是指大黄鱼小黄鱼。在黄海海域,因为六线鱼也是黄色,所以老百姓习惯叫它‘黄鱼棒子’,但是其实它真不是黄鱼。
只有大黄鱼和小黄鱼才是真正的黄鱼,和带鱼乌贼一起,合称华夏四大海产。
大黄鱼和小黄鱼体型相似,小黄鱼个头较小,一条大约半斤重,二十公分左右长。而大黄鱼,则差不多一条要半米长。
杨猛手里拿的这两条,则起码七十公分了,又肥又大。
杨猛对萧鹏说道:“大哥!这大黄鱼起码七斤重!七斤!”说道七斤这两字时候,还特意加重了语气。
“七斤就七斤吧,大惊小怪什么?”说实话,萧鹏现在对体型小的鱼,兴趣都不大。七百斤的金枪鱼咱渔场都有,你拿着条七斤的大黄鱼那么激动干什么?
杨猛叹了一口气:“萧鹏,你真是我亲哥!你这开了这么大的渔场不知道七斤重的大黄鱼意味着什么?”
萧鹏看都不看他,自己点上一根烟说道:“你就直接说好了,别绕圈子了。”
杨猛无语了:“大黄鱼因为过量捕捞,几乎都快没有了,只有养殖的大黄鱼,现在超过四斤的野生大黄鱼,就能卖到将近一万一斤的价格了。”
“卧槽,你说什么?这鱼尼玛这么贵?”萧鹏听到这价格,也吓了一跳,直接开始爆粗口了。
千里岩渔场里,大黄鱼小黄鱼都不少,萧鹏都没在意,都是让他们自生自灭,和鲭鱼鲱鱼一样,属于饲料型鱼类,没想到竟然这么贵?
“市场上不是几十块钱一斤么?”萧鹏问道。
“你说的那是养殖大黄鱼!”
杨猛继续悠悠说道:“大黄鱼和黄唇鱼一样,鱼鳔值钱,有钱人就跟收藏鲍鱼一样,收藏它的鱼鳔。中药‘鱼肚’就是大黄鱼鱼鳔做的,还可以制作黄鱼胶,而鱼肝是制作鱼肝油的好原料,外加味道好吃,京都名菜松鼠黄鱼就是用大黄鱼做的,因为它浑身是宝,所以前些年差点给捕捞绝种了,现在野生大黄鱼是少之又少,大多数的都是人工养殖的。所以这野生大黄鱼的价格也就成了天价,尤其是大鱼,极为少见。”