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张琳雅看事已至此，冲陈致远翻了个大大的白眼宣布比赛开始。
扑智善打算做熏牛里脊、火焰特『色』烤肉、参鸡汤这三样菜。
熏牛里脊这菜肴几乎被所有棒子国料理列为首选，这道菜常见的作法是先将牛里脊放在熏箱中熏约20分钟，然后再拿出晾凉，可扑智善并有着急做这步，而是先把准备好的牛里脊肉抹匀一层自制的黑糊糊调料，然后放在案板上，挥动双手反复进行拍打。
不懂行的人看这步骤也感觉不出来什么，可苏汉勋三个人看到这步骤都是面『色』一紧，他们离朴智善的厨灶最近，当朴智善抹那黑糊糊的调料时，鼻子中就闻到一股扑鼻的浓郁花椒香气，随即朴智善开始拍打时，那本是黑乎乎的牛里脊肉颜『色』开始变淡，十几下下来这肉竟然恢复了本来的颜『色』，朴智善又抹上一层调料，继续拍打。
苏汉勋对一边的王大力道：“我说老王，这『性』朴的到真有几下子，这家伙竟然能就靠手上的力道，把调制好的花椒油『逼』进牛肉里！”
王大力看着朴智善的动作，心中也是一紧道：“还不止这些，他那黑乎乎的调料绝对不止花椒这么简单，你仔细看那牛肉的纹理，这肉随着他的拍打，颜『色』是恢复了正常，但这肉的纹理已经变粗了，现在这牛肉更有弹『性』，吃起来绝对也更有嚼头，他这调料有古怪，光是花椒的话，这肉不可能会出现这样的变化！”
