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郁意看着他,没有说话。
唐蜜下班回家的时候,傅辛正愁眉苦脸地站在厨房里。唐蜜换上拖鞋,走过去看了一眼:“你在做什么?”
傅辛忧伤地扭过头来看着她:“糖糖,我做了一个红茶戚风蛋糕,可是好硬好丑。”
唐蜜扯了下嘴角,朝灶台上看了一眼:“硬的话很有可能是打发不足,还有混合的时候手法不对,你是画圆一样从底部往上翻起的吗?”
傅辛认真地想了一会儿:“我不记得了。”
唐蜜丢给她一个“我就知道”的眼神:“丑的话……还真有点丑,面糊里面有空气,所以形成了大缝隙,这些划伤,是你脱模的时候没有注意抹刀的角度。”
傅辛:“……”
她好不容易把蛋黄和蛋清分离好了啊!怎么还有这么多破玩意儿!
唐蜜洗了个手,拿起量杯接了些水,又称了些细砂糖一起倒进锅里煮。傅辛在一旁看着她,好奇地道:“你做什么?”
“做一点焦糖香醍,配上香醍酱味道应该会好点,这个就当明天早上的早餐吧,别浪费。”