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将用上的五花腌足了时日的咸肉洗净,切成薄可透光的薄片,在蒸锅里稍稍蒸过后,放入用葱姜蒜爆香的热油中翻炒均匀,来一点新鲜开坛的豆瓣酱,放入青椒块,适当调味后,一道香气四溢的爆炒咸肉就出了锅。
青丘太子扒在灶台边,涎水已流了几尺长,“就是这个吗?就是这个吗?天呐,光闻闻都叫人受不住了!”
赵一钱将盘子放在灶台边温热着,心中冷笑,这就觉得香了,他还没放大招呢!他扔了几个铜板给青丘太子:“去集市上买条最肥的鱼来!”
“好嘞!”
青丘太子接过铜板乐颠颠往外跑,才出门他忽然停下来,不对啊,这区区人类怎么越发会使唤他了?自己莫名其妙高兴个什么劲?咦,真是丢死妖了。
唉,不管了,还是满足口腹之欲要紧,回头有的是时间找他算账!
青丘太子买鱼回来时,赵一钱的铁锅里已经炒好了臊子,正往锅里下清晨点好的嫩豆腐。
青丘太子丢下鱼,扒在锅边叹道:“乖乖,你早说有这样的佳肴嘛,本大爷就算拼了九条尾巴不要也帮你种那个什么……劳什子辣椒的。”
“没想到啊没想到,豆腐这种至清至淡之物,还有这样的做法,天才啊天才!”
“这道菜叫什么?哪天本大爷回了青丘,叫那些狐子狐孙们也尝尝这人间美味!”