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说真的,这是她来到这里看到这锅里油最多的一次。

这油也是自家种的油菜榨出来的菜籽油,颜色偏黄。

何菊将瘦肉切了条,加了盐和胡椒粉进去,再揉了姜丝跟葱丝的汁混进去腌制,最后尝了一下咸淡之后开始调粉。

这些都弄好后,这小半锅的油的温度也差不多了。

何菊坐在旁边,将一条一条的肉沾了调好的淀粉糊糊,然后放到了温度正好的油锅之中。

次啦次啦的声音响起,赵元乐闻到了淀粉油炸的独特香味。

她也有些馋了。

幺儿也走了进来,他的身后跟着小黑背。

小黑背在幺儿的脚旁边走动,不小心就将自己给绊倒了,随后尴尬的又跑到柴堆里面躲了起来。

幺儿坐在赵元乐旁边,看着这一炉火与正在炸着的东西。

何菊的动作熟练,又快又简洁。

旁边赵元兰凑在那里,拿出漏勺,就等着一炸好,就将这些捞出来放筲箕里。

她就可以趁热吃一个最热乎最香的了。

然而,在这一锅酥肉炸好之后,第一个吃到的还是幺儿。

家里人随后也都吃到了。

何菊优先叮嘱赵元兰。

“少吃两个,等下还要吃饭。”

赵元兰哦了一声,吃的动作一点没见慢。

赵元乐吃了一个,觉得脆脆香香的,但是差点东西。

她问何菊:“三娘,还有辣椒面和花椒面了吗?”

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