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赵元乐:“不着急。”

赵元喜笑着将猪肝清洗了一下,然后沥干,之后加了盐和一点点死贵死贵的胡椒粉,再打了一个鸡蛋,加了鸡蛋清进去,最后加入自己家的芡粉。

腌好了猪肝,赵元喜便找来一个小碗弄勾芡的料。

赵元乐忍不住问道:“不加料酒啊?”

赵元喜:“料酒之前吃完了,其实不加也差不多的。”

赵元乐:“哦…”

她想,今天回家有必要买一些她想了很久的调味料。

勾芡的料汁调好了,赵元喜洗了手,从泡菜坛子里开始抓酸萝卜和泡椒。

唐思文看了一眼,感叹:“今天我看到有卖新鲜辣子的,一问,比肉还贵,哪个吃得起哦,就没买了。”

这时候,赵元喜又多抓了一块泡姜出来。

她几下将泡姜切成丝,又将其他泡椒切碎了放碗里,再将酸萝卜切成丝。

做完这些,她最后剁碎了些野葱头,将野葱切成了段,又把干咸菜切成了合适的大小。

赵元乐:“都弄好了?”

赵元喜从灶上的一堆蒜里扯了一个下来。

“来剥蒜,剩下的就是我娘来了。”

旁边的唐思文笑了:“你还是很有自知之明嘛。”

赵元喜无奈道:“这个火候我就弄不好,还是差点技术,特别是猪肝,一个没炒好就老了,还是娘你来吧。”

唐思文:“那姜还是老的辣。”

说完,唐思文又感叹:“子姜也贵死了,唉,老姜也不便宜,都快吃不起了。”

赵元乐与赵元喜在一旁剥蒜。

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