第8778章 热火朝天 (第2/5页)
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因为眠牛山这里是内陆,离海远,所以生活在这里的老百姓们祖祖辈辈的早已习惯了这边的口感。
吃的东西也都是就地取材。
杨若晴来到这边二十年了, 逢年过节,走亲访友,甚至当地的酒楼和街边小吃摊上,清一色都是这边的吃食。
打个比方吧。
今天骆家的灶房里光是鱼就准备了好几种,分别是:胖头鱼, 黄丫鱼, 扁鱼。
胖头鱼的头用来做剁椒鱼头, 鱼肉用来跟豆芽酸菜一块儿做酸菜鱼片。
黄丫鱼红烧, 无刺儿, 专门为孩子们准备的。
而且杨若晴烧黄丫鱼有一手,鱼汤拌饭是亮点。
扁鱼则用来红烧, 给大人们下饭下酒。
瞧瞧, 这些鱼清一色都是淡水鱼呢。
除此外, 还从家里的鱼塘里捞了两斤虾上来准备做虾滑, 这也是淡水虾,不是海虾。
“姐, 明天过年前,我想点法子搞点海鲜啥的回来增加饭桌花样。”
红袖也在打量着那些鱼虾,忍不住说。