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摄制棚被打开的时候。一行人，都是带着好奇的走了进去。三面围着的摄制棚里，居然还分了上下层，甚至还有前后隔间。整整五排的条形厨台。这应该就是待会大家干活的地方了。大家的右手边，则是一排的食材架子。上面各种食材从新鲜蔬菜到冷冻保鲜的肉类海鲜，一应俱全。
按照先前在外时编导的指示，一行人都走到了厨台最前方，在那里，一男两女三位评委已经在等着了。张英夏想起编导的话，这三位还是去年南世三星级厨师大赛的评委。真正的专业人士。
穿着黑西服黑衬衣的男子，是国内一家连锁五星级饭店的菜式设计主厨，姜兰。他旁边的一位穿着女式西服上衣微胖的短发女士，则是餐饮业里一位从事小餐饮销售推广的饮食家，陆志英。还有一位扎着马尾的女士，则是南世城市圈里很出名的菜式创意文化师，沈欣怡。前面两位的介绍都好懂，唯独最后这位，菜式创意文化师是什么头衔？虽然明白这样巧立新名词是为了来吸引观众。可节目组你们的介绍词能靠谱一点么？张英夏心中腹诽道。
几位评委也许是对这种情况习以为常，又或是真的做足了工夫。面对十个娱乐圈的艺人，三人面不改色，带着审视的目光打量着张英夏一行十人。
姜兰道：“相见既是缘。今天诸位来到这里，都是为了第一而来。我也不多说废话。”说完，姜兰一种及其迅捷的方式系好了他的黑色围裙。给张英夏一行表演了一次，什么叫真正的土豆切丝。在众人的惊叹声中，姜兰从自己的围裙上抽出一根三寸多长约合两毫米宽的针，在众人的惊呼中。姜兰把一根随意抽起的土豆丝，穿过了那就是两毫米宽的针眼。
在众人的惊叹中，姜兰道：“这就是大家要做的第一项任务，土豆丝穿针，前三位完成的，就能获得今天不被淘汰的豁免权。下面请大家按照分好的位置，找到自己的厨台。准备开始吧。”
大家都懵了。这一把玩那么大？
张英夏摸摸下巴，特么的，这下马威有点狠啊！他的厨台是第二排左位，是靠近摄像机位置的一边。旁边就是沈子萱。这学姐看着自己厨台上好几个土豆发愣。
“学姐，你干嘛？赶紧切啊？”张英夏小声的提醒道。
“土豆，我在家要不切块，要不弄成泥，弄成丝都是用筛刨的。没切成丝过啊！”沈子萱都快哭出来了。
“现在录节目呐，再差也得拼啊！”
“哦！”沈子萱恍然领悟，赶紧低头学着姜兰的样子切起来。节目录制的时候，最忌讳就是什么反应都不做或是无用动作太多。遇见这两样，后期能恨死。
张英夏对于快刀不陌生，唯一担心的就是第一步的土豆片切薄而已。刚才姜兰几乎就是把土豆片切的能透出光了。
拿过一个表明略平的土豆，三刀下去，切出三个平面后，把最宽的一面贴着砧板，张英夏开始小心的切片。就在他刚切了两片的时候，已经有人举手示意完成了。
