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“真的要听?”秦青问她,低头把手中的圆柱体一点点地放到了面条挤压器的容器里。
“当然要听了,分享一下嘛。”
秦青不可遏制地笑了两声,说:“真的很怀念当初在军校时候的时光,那时候,教官为了训练各班抽出来的几个尖兵一心多用,就把我们几个人都发配到餐厅,义务给伙房揉面;刚开始的时候,大家都揉的胳膊肿痛,怎么都并不懂这样无聊的体力活有什么意思;直到有一天,真的有人能一手揉方、右手揉圆之后,我们才明白那个训练的目标不是传说;于是,喏——那个最先达到这样境界的猥琐的家伙,就是通过发明了这两种自诩为很友爱的面团造型,才那么快地能一心两用了;然后,教官就专门让他给我们传授诀窍,那货一本正经地讲了一套大道理,等教官满意地离开之后,他告诉我们他揉这样造型的阴暗心理,我们都哄堂大笑,当然,后来,也都跟着练了出来;你能想象一下,厨师们把圆馒头卖给男生,那长形的卖给女生,拿到手的家伙们脸上的精彩表情吗?”
桑红不由笑出了声,旋即她觉得这玩笑有点带色了,就啐了他一口鄙视道:“你们男生真无聊。”
说完就连忙掩饰地扭头,抬手揭开锅盖,看看水沸腾了,连忙用勺子舀了一点点,放在嘴里尝尝味道,她砸吧砸吧两下小嘴,赞叹道:“太赞了,好味道,来来来,快点下面条。”她说着让到一侧。
秦青抿了唇,看着桑红有红彤彤的小脸,连忙移开目光,拿着面条挤压器,开始专心地把手放在锅上面,拧着面条器,只见一根根圆滚滚的面条从面条器下边的孔里被挤压出来,落到沸腾的水里,随着水波水草一样地摇曳。
“太长了,要截断一下。”秦青说着停了手里的动作,让她用筷子把面条截断。
很快,一锅漂亮的面条饭就成型了。
秦青拿起洗好的生菜叶子丢进去,然后又丢了一把拍碎的蒜泥,蒜香很快就飘逸出来。
“蒜末除了烹油出香之外,还能这样用吗?”桑红觉得大开眼界。
秦青很无奈地摊摊手:“小葱,芫荽,这样的提味菜你这里都没有,不用蒜还能用什么啊!”
他说着用勺子舀起一点汤,尝尝滋味,摇摇头,然后又抬手拿起调料往锅里放了点,又尝尝这才满意地关了火。
“好了,到外边餐桌边等我。”秦青看看狭小的仅仅容得下两个人的小厨房,催桑红出去。
“记得给我放酱油醋哦。”桑红退到了厨房外边眼巴巴地等着。
秦青正四处瞅着盛饭的器具,盘子不可能用,碗碟都太小,真郁闷,然后他听了桑红提醒,不由无语:“这么鲜美的饭菜,胡乱加什么劲儿啊。”