第18章（3 / 3）

马力拿着那张啥也看不懂的英文菜单根本插不上话，眼看着已经走进菜市场了，道森。史密斯还没有住嘴的意思情急之下伸出脚踩了道森的脚后跟，把道森的鞋踩踏拉了。

“I’m verySory！”马力终于可以拉仇恨说出一句地道的英语了。

乘着道森弯腰提鞋的功夫，马力小声对秦老师说，“到底是些什么菜，你再不告诉我我就……”

秦老师：“你就干嘛啦，杀了我吗？你不是说你已经准备好要谋财害命了吗？现在动手也为时不晚嘛！”

“我算服了你了，都什么时候了你还有心情捣乱，今天是我第一次直播做菜，要是弄砸了我还好意思以殿堂级厨师的名誉活在这个遍地吃货的人世间吗？”

本来一直凶巴巴的马力一下子怂了，“你去按门铃吧，他们讲英语！”

“看来我死期未到，还有利用价值！”秦老师边挖苦边按响了道森家的门铃。

史密斯先生亲自开门，他一脸严肃地把马力和秦老师请进别墅宽大的客厅：“鉴于‘不笑不要钱’不能笑的游戏规则，请秦女士和马力先生原谅我的无理，只能用这种令人讨厌的表情面对你们了！”

秦老师笑得很开心：“OK，OK，游戏规定您和来参加晚餐的朋友们不准笑，但我们可以尽情地笑，那么请问史密斯先生晚餐你们最想吃哪几道中国菜，我们这就去附近的菜市场采购食材，还有，就是我们想知道一下晚餐的具体人数，我们好准备足够饭菜来招待您的客人。”

史密斯先生把一张写着英文菜单的便条递给秦老师：“我们一共有11个人来吃晚饭，大家每人点了一个自己想吃的中国菜，有几个人根本就不知道中国菜长什么样，他们就道听途说点了他们想吃的菜了。不知会不会为难到你们？”

“听好了啊，好话不说二遍！”秦老师显然还在对马力说要杀了她开始摩托泡妞之旅耿耿于怀，一口气不带标点符号就把全部十一个菜全部报完：“北京烤鸭宫爆鸡丁梅菜扣肉毛家红烧肉红烧狮子头剁椒鱼头香酥白云豆回锅肉麻婆豆腐煎饺番茄鸡蛋汤！”

秦老师接过英文菜单看了一眼马上递给马力，“没问题，我们这就去准备。”

马力看着手中的英文菜单一脸懵逼的表情。

史密斯先生把他们带到楼上的客房一人一间安顿好行李后，亲自带他们到附近的菜市场采购食材，一路上秦老师和史密斯先生用英文聊个没完，得知晚上来吃饭的都是史密斯先生位于胡志明市的耐克Nike 越南工厂的同事和上司，道森是Nike越南工厂的CMN（首席市场营销官）时，秦老师向道森请教为什么西方国家大公司纷纷“登陆”越南建厂？

史密斯先生大概是这样说的：如果你去北京朝阳的大型购物中心会发现，一楼的七八家服装品牌中竟然有三家的生产地不再是“made in china”，而是越南。在美国，同样开始感受到“越南制造”在取代“中国制造。”包括日本最大航运公司商船三井株式会社正在越南投资12亿美元扩建一个集装箱码头，对此，商船三井株式会社社长池田纯一郎的解释是，公司做出这个决定是由于越来越多的日本制造商关闭了在中国南方的工厂而移师成本较低的越南。阿迪达斯和耐克的生产线也正加速离开中国。在香港上市的裕元集团是全球最大的鞋类生厂商之一，去年的销售收入超过550亿人民币，其代工的品牌包括阿里达斯、耐克等主要运动品牌。2009年裕元集团在中国大陆的生产线占全球生产线的接近一半，但到2015年时中国大陆生产量占比仅剩25％，而在越南的生产量占比则高达42％，在印尼的生产线占比为32％，均超过中国。随着中国的人工成本激增，中国企业也在向外转移，中国制造业加速向东南亚迁徙早已是不争的事实，只是比想象的来的更快更猛一些。珠三角、浙江温州、福建晋江等制鞋基地都在转移或关闭。东莞厚街规模最大的制鞋企业绿洲鞋业有限公司，最高峰期时工人大约达到3万人，现在压缩到1万人上下，并已在越南设厂。在运动鞋制造行业地位仅次于宝成集团的赐昌鞋业，原先在深圳两家工厂加起来有3万~4万名工人，现缩减到几千人。目前赐昌鞋业在越南工厂的员工已达到5万~6万人。一边是中国各种成本的提升和优惠政策的示弱，一边是越南对外商投资的“优惠”政策力度的加大，很多中国企业开始在越南享受曾经在国内享受或者没有享受到的优惠政策。前中国首富刘永好旗下的新希望年报显示：新希望在越南胡志明市的优惠税率为免征3年，减半征收5年；在中国屡受“禁摩”政策打压的摩托车企业在越南也受到礼遇，宗申动力的公告显示：在河内工业园企业的可以享受从实现利润当月起三年免征、七年减半的所得税政策。

史密斯先生一讲起本行业行情就滔滔不绝，秦老师其实也听得勉为其难，感叹自己的英语听力有待提高……