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“老尤尼斯,你的意思就是,机械化采摘的葡萄品质,是不是会下降一个档次?”宋文听了老尤尼斯的建议,并没有立刻就给出决定。
“对的,机械采摘的话,有些葡萄难免会受到损伤,所以这种葡萄酿造出来的葡萄酒,肯定是比不上人工采摘那种完整葡萄的品质的。”老尤尼斯点头表示没错,便宜的,就没有好货,就是这么一个道理。
“嗯,明白了。第一次采摘葡萄,第一酒窖葡萄酒,我希望那个全部酿造成没有缺陷的葡萄酒,所以,这次的葡萄采摘,句全部用人工来吧。”
“老威廉,你是这边的地头蛇,这次葡萄的采摘的人手,就交给你来解决了。工钱不是问题,我们可以给双倍的日薪,一天一结,白吃包住,一天包三餐,烟两包,晚上酒管够,可以给大家搭建临时住房,有多少人,我们就要多少,我们用最快的速度,把葡萄采摘下来。”
只要能够用钱解决的事情,那就不是一个事。
宋文这样子交代,老尤尼斯自然没有任何意见。
老威廉听到土豪老板不差钱的吩咐,马上干劲十足,一个个电话打出去,然后就是一支支车队往这边赶过来。
葡萄园采摘工,建筑公司拼装临时住宅的工人,还有一个厨师团队,来保障不停往这边聚拢过来的采摘工的后勤。
几千亩的葡萄园,不要说在附近是一个超级葡萄园,就是全美,也没有多少超过这规模的葡萄园。
这次老威廉给出了平时两倍的薪酬,周边得到消息的工人们都往这边聚集过来,还有不少远处的采摘工人和打零工的人,也奔着这边的两倍薪酬来了。
只用了一个上午,就聚集起了上千人的采摘队伍,还不时有人加入过来。
哪怕是一千人,一人一天的薪酬可是200美金,一千人一天就20万美金了,这个成本,还不算后勤补给在里面。
老威廉和老尤尼斯算了一笔账,光是采摘工作,恐怕都要花掉200万以上。