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扑灭明火,就可以做烧烤了。
武香云厨艺最好,自然是她来做大厨,翻个儿,撒调料,刷酱。
沈慧英和蒋凤华在旁边帮忙。
顾翌辰和苏洛雨小两口忙着把剩下的那些茄子片,土豆片等串在铁钎子上。
顾耀东和苏云清,在一旁喝茶,聊天。
考虑到已经过了饭点,大家都饿了,武香云就先烤了容易熟又好吃的培根卷金针菇,羊肉串不好熟,放在旁边慢慢熏烤,
培根整条切半,卷上一小撮金针菇,分量刚刚好,两个钎子平衡穿过,穿了三个,放在架子上刚刚好。
培根遇热,油脂渐渐渗出,金针菇遇热变软,同时将培根的油脂吸收。
菌类的鲜美,搭配上培根油脂的浓厚口感,再加上武香云特地制作的甜面酱,撒上一些孜然,吃起来特别好吃。
烤出来的培根卷金针菇,很快就被吃的干干净净。
“早知道这个菜这么受欢迎,就应该多准备一些呢。”沈慧英有些懊恼的说道。