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用温水和面,揉的光光的,放在盆里。然后把菜全部都洗干净,切好。
炉子上的水开后,灌了暖水壶、热水袋。然后就开始炒菜,一大盘五颜六色的菜一齐翻炒,撒上盐、调味料、味精。
菜出锅了,她忍不住先尝了一口,嗯,挺好吃的。
这会,外面的天开始黑了,李傲白可能也快回来了。
锅里继续添了大半锅凉水,一会煮麻什用。
张晓蔷把揉好的面团子和案板拿进屋子,放在炉子跟前的桌子上。这里暖和,边搓麻什,边等李傲白。
她把面团子揪成一个个小荠子,然后用手搓成手指粗的面条条子。撒上干面粉,用刀将搓好的面条条子切成花生米大小的面疙瘩。然后开始了慢工细活儿,灵巧的双手并用,用大拇指把一个个小面疙瘩搓成小卷卷。
这个麻什,是个很好吃的饭,就是做起来比较麻烦。还好,只有两个人的饭,不一会儿的时间,案板上躺满了白白胖胖的小麻什子了。
门口的脚步响起,各家各户的开关门声。李傲白回来了,他一进来就说:“有老婆在,多好的。本来想着今天去接你,可是走不开。”