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待热水被奉上了之后,落银便开始着手冲泡了起来。
她先是用茶匙取出了适量的茶叶,放入了茶壶中待泡,待水温低至七分热度之时,方将水壶举起往琉璃壶内投入热水,却仅三四分满。
众人都是聚精会神地看着她的动作,有些东西是不是内里行家一眼便能瞧出,众人端是只看她方才倒水的动作,就觉得其双手间自有一片乾坤——这股着实罕见的气质,像是与生俱来一般,让人不舍得移开眼,生怕错过了什么。
有不少人以为她注满仅三四分水,是为了使茶叶浸透,然而洗茶而用,但是没隔上一会儿,就见那只白净的小手再次开始投水,这一次,是到了七八分满。
“叶姑娘方才未有一次注满,并不是为了洗茶,又是为何?”有人终是熬不过内心的好奇。
这种冲泡方法,落银之前只在昭顺帝和曾通玄等人面前展示过,故外人尚且还不知道其中的作用,此刻听有人问,边答道:“这黄金翎茶性并不浓烈,故不必洗茶,而这种冲泡的方法,亦是为了配合其茶行。前期开始第一泡的时候,宜采用先快后慢的注水方式,待茶芽浸湿后,再行将水注满。”
“呵呵……果真是行家,像我们这等外行人,平素就知道吃茶,是还不知这一道茶竟然有着这么多的讲究。”有人谦虚地笑说道。
其实在场的各位,没有哪个是不懂茶的,只是从没有机会接触过落银这等奇特的冲泡方式罢了。
落银笑了笑,道了句‘先生谬赞’,便抬手将茶壶盖稳稳地盖了上去,适才对众人说道:“黄金翎的冲泡时间,掌握在小半刻钟之内最合适。”
日后这茶迟早要宣扬出去的,把最好的冲泡方法告知众人,才能泡出最好的茶。
这时候,就听一道满是不解的声音问道:“为何非得用琉璃茶具,瓷具和紫砂不是更适宜泡茶吗?”