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待茶叶风干的足够干燥之后,落银细心的挑拣去了茶梗和粗叶,而且还进行了一次覆火。
这样一来,甚至是达到了精制茶的工序过程。
没经过拨梗和覆火的茶叶只能称之为初制茶,这样的茶因为里外干燥不一的原因,茶性会逐渐的发生变化,导致品质下降。
叶六郎寻了两个干燥的大竹筒,把覆火过后的茶叶装了进去,密封了起来。
“可真是不容易。”他一手握着一个,笑着说道:“又是种茶,又是采茶炒茶烘茶的,就制成了这么点儿东西。”
四斤茶青制成一斤干茶,这两个竹筒里装着的最多也就两斤了不得了。
以前他还不觉得喝茶有什么,现在动手制茶才明白有多麻烦。
月娘闻言笑道:“要不人家怎么说十斤白面一斤茶呢……就是因为麻烦,它才值钱呢!”
“等过几日,咱们下山试一试能不能卖出个好价钱来。”叶六郎眼里含着笑,看向落银。
落银欣然点头。
现在这个家里,最缺的就是银子。
这两斤茶叶虽然是夏茶,也算不上上等,但她自认为她这种制茶工序,制出来的茶应比这个时空里同等的茶要好上一些的。
应该不至于跟低等茶沦为一个价儿吧?
至少保存方面就比他们有利的太多,至于味道方面,应该比单纯烘晒的茶叶要清香一些。
应该归应该,真正想知道,自然还得亲口一试才能知道。
叶六郎也有意一试,故方才特意留下了些,此时,他便开口让月娘去烧一壶热水来。
一张老木桌,三个粗瓷大碗儿,一壶沸水。
叶六郎和月娘坐在桌旁,看着落银的动作。
落银捏了适量的茶叶放入三个碗里,抬手去拎水壶。