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“嗯哪,是这个味道,是这个味道啊,”老头紧接着又来了一筷子,“六十多年了,没想到还能尝到这份老滋味啊。”
听口音,还真是华侨之类的,但是话音中还是夹杂着未改的乡音。
林平山很好奇,“老人家,您是外地回乡的吧。”
老头扭头一瞧,也是个半大老头,戴着帽子,也围个围巾,笑眯眯的问自己。对面的年轻小男女一看林平山,一愣,紧接着激动起来,“您是。。。您是。。。”
林平山摆了下手,示意不要出声。两个小青年不出声了,压抑着激动,小脸涨红的看着林平山几人。
“是啊,六十多年前,我还是个小子,背井离乡,海外飘零了一辈子。少小离家老大回啊。”老人感慨道。
“前段偶然才知道,我的妹妹居然还在大陆,也是天意啊,我这才赶回来,专门寻找亲人。六十载再回乡,什么都变了,可是这乡味,居然还在。”老人筷子点着小菜道。
“这个醋溜肥肠,我小的时候,是在我们家附近,有个老姚师傅,搭了个棚子,一口小铁锅,垒了个土灶,就在那开了个小饭馆。我爷爷一有了钱,就会带我去开个荤,炒上一盘。没想到,这么多年过去了,小姚师傅居然还在做。没想到啊,一门手艺,原汁原味的能传承下来,真好啊。嘿,你看这美食街,搞得真好啊,我刚才趴在门口,一个个的看了那些雕塑,民间的这些手艺啊,做的是美食,传承的可是文化、是血脉。”
老人谈吐不凡,林平山竖了下大拇指,“您老是高人,说的极是。”