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八月十四,三郎在通话中抱歉今年没法给她庆生,又贱兮兮的表示明年她就及笄可以嫁人了。他不说慕扶疏都已经忘记了明天是她生日,这个中秋节大约要她一个人过了,三郎杨惟爱杨翁都不在身边,连林氏和阿猪都远在蜀地。
古人对中秋节还是很重视的,一大早的就有下人来请示今天过节什么章程。慕扶疏想了想。打算要不就做月饼?
自从来了这里一直处于饥荒中,当然,这其中不包括有金手指的她。但是普通百姓都是好几年不得饱肚了。就算这洛阳城繁华,也只是少饿死几个人罢了。
带着人去了她的“私库”搬出了面粉玉米粉各种原料,乘人不注意拿出食谱看了月饼制作方法,烤箱是没有的。烤炉倒是有。是从一家做炊饼的人家找来的土烤箱,效果不知道如何。
慕扶疏打算做的是普通的火腿月饼和芝麻馅儿或者豆沙馅儿的月饼。像水果馅儿蛋黄馅儿还有冰皮月饼什么的还是用空间里的烤箱做比较好。
古人们的智慧还是很高的,在慕扶疏半吊子的指导下,失败几次后居然真的做出了苏式月饼,外酥里嫩的,猪油放得多,又香又鲜。越做到后来越纯熟,只恨烤炉不够用,有那精明的下人居然打算在大厨房做一个大烤炉,慕扶疏也随便他们去折腾,只拿了卖相好的叫人分别送到阿依帕夏和文府崔府等处。
申时末,厨房来说已经做出了五六百只月饼。下人人手两个也才分去一两百个,剩下的过夜也不好,慕扶疏便叫春眠春晓抱琴几个拿了大篮子装好了到府外去分发给经过的百姓。
洛阳城虽然比别的城池好一些,吃不饱的也大有人在。一般有城主的城门口是不会放乞丐进来的,但是洛阳城城主不在,突厥战役过后就由蜀王和崔崇瑜手下的士兵接手城门隶的工作,在对待进出城门的百姓的筛选上并不严格,而且三郎还言明不许收进城费,一段时间下来,城内也开始出现乞丐的影子。
要说乞丐最多的便是城西,那里平民百姓居多,城南城北高门大户虽然多,也有钱有粮,等闲却是不会开门的,乞丐们去了那里也是讨不到吃的,倒是城东城西的都是些商户或者小有资产的小户人家,看见乞丐还是愿意给点吃的的。
慕扶疏正在厨房看着几个据说会做烤炉的下人忙活,春眠跌跌撞撞跑进来,喘着气道:“外面……月饼……没了……人越来越多……”