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这些人一呆就在大半天，眼看晚饭时间都到了。
朱子龙的分身呼来小二，吩咐好酒好菜，只管按照最好最高档次的上来。价格只管放心，但凡席间有缺菜立刻就补！
酒店老板和小二听的直乐呵呵，犹其是当朱子龙的分身随手打赏了一个小元宝过去当小费之时。
大宋南方盛产水稻，多以饭食为主，北方盛产粟麦，多以面食为主。但港口城市自古东南西北之物皆是不缺，而且价格其实还不如其它城市贵。
不一会儿，先是牛肉和羊肉上桌。
不过令朱子龙分身惊奇的是，没想到这菜桌上后面上来的菜，竞然还有猪肉？
而且，就是以自己在开封时发明的那样般的作法，看来自己本体在开封的一次试做之法，吃法竞然是大受百姓欢迎，现在连书生阶层的外地人都接受猪肉不再是下贱之肉了。
紧接着就是好几盘上等的黄雀鲊，(“鲊”的意思就是腌制)将黄雀肉放在扁平的瓦罐里面，上面铺上酒糟、醋、盐、各种香料，再盖上箬叶，把罐子密封起来，腌制几天就能食用。
然后是鹌鹑肉，这可是蔡京的最爱。朱子龙记的自己上次大婚，蔡京喜欢吃鹌鹑，宴席他杀了1000多只鹌鹑招待宾客。深夜上床睡觉的时候梦见鹌鹑仙子来威胁，再吃就送你一头霉运，蔡京这才停止了对鹌鹑的热爱，转头去吃蟹黄包子了。
