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560、并校升级
科学技术是第一生产力,农业食用技术的推广应用更是能让农业增产,让农民增收有着立竿见影的效果。湘南农院扎根湘南省这个农业大省,就像是一座取之不竭用之不尽的农业知识和技术宝库,似乎没有它解决不了的问题。彭华强回到学校,极少去泡图书馆的他钻进图书馆里有时一待就是一整天,书到用时方恨少,彭华强觉得自己的想法很多也都很好,但是真正要把一个产业给从无到有,从小到大给做起来,这可不是吹吹牛皮就能实现的,很多农业实用技术弄明白了看似非常简单,但任何一个能够带来巨大经济效益的科研成果都是专家学者和农业科技工作者反复试错纠错,经过漫长的研究过程才产生的结晶。
彭华强把学校图书馆里有关食用菌种植及深加工和龟鳖养殖等有关的专著和资料几乎翻看了个遍。意犹未尽又跑去自己占有股份的网吧上网查资料,网上的资料也是零零碎碎的,又跑去向学校里对食用菌栽培和深加工有所研究的几位老师请教,笔记本不离手,笔记记了一大堆。但笔记记得再多再详尽,不结合实际生产进行反复调整优化,也无异于是纸上谈兵。彭华强又跑到星沙城郊,辗转找到一些蘑菇种植专业户,诚心诚意地向人家讨教。
渐渐地彭华强对食用菌产业的发展前景有了一个非常清晰而深刻的认识,蘑菇是一种绿色健康食品,味美营养丰富,可以和其他食材搭配做出花样繁多的菜肴,中国幅员辽阔,人口众多,这个食用菌的消费市场异常庞大,而且食用菌的栽培是设施农业发展的一个重要方向和组成部分,中国拥有六百多个可以开发的食用菌种,但人工有栽培的也就三四十个,常见的大规模栽培也就那么六七种,包括世界四大食用菌:平菇,香菇,草菇,双孢菇,这四大食用菌总产量要占到全部人工栽培的食用菌产量的百分之九十以上,尤其是平菇种植技术简单,原材料易得,种植规模最大,产量也最多,金针菇和杏鲍菇在整个湘南省的种植规模还不是很大,种植技术难度相对高一些,但是这两种蘑菇适合深加工,加工成开袋即食的风味休闲食品,市场前景极其广阔。
要打造一个庞大的食用菌产业,除了打通盛产与消费环节,要上规模,出效益,这个深加工是必不可少的。栽培这个食用菌的技术不是什么高精尖的科技,彭华强觉得自己很快可以完全学会掌握并且会根据生产实践调整出最佳方案。难就难在这个深加工的成套设备上,因为市面上没有现成的设备可买,必须要和相关的食品机械研发人员和视频机械厂一块联合研发。这一整套设备研究生产出来的这个成本肯定比当初做那烤红薯的电烤炉高多了,技术程度也要复杂很多。湘南农院与湘南林学院和省轻工学校合并的事也尘埃落定,以农院和林院为主体,省轻工学校并入新成立的湘南农林科技大学。农林高校本来是冷门院校,在考生填报志愿时都是做为最后考虑的对象,但是一旦校门带上科技二字立马就高大上起来。
湘南农林科大并校后一下子就有了四个校区,当然这人事和机构的调整完善也不是一下子就能到位的,很多问题需要时间来磨合和慢慢消化,不管怎样对于三所学校的师生来说这并校升级是一件可喜可贺的事。但也有人欢喜有人忧,尤其是即将今年毕业的一届大学生享受不到这个并校升级的红利,比如唐菲儿就忍不住哀叹命运之不幸,为何早不并晚不并,偏偏就选在我们毕业的这个当口,害得我们拿到的毕业证书还只能是湘南农院的,不是湘南农林科技大的,以后拿着这个毕业证书去找工作人家上网查找不到这个学校还以为我们办了个假证呢。这老天爷对我们实在太不公平了。华仔,还是你们命好,以湘南农院的名义考进来,明年就是第一届湘南农林科技大的毕业生了。真是好羡慕你们啊。
彭华强笑笑道:“要是我,宁可要湘南农院这个毕业证书,毕竟这块牌子也有好几十年历史了,有其沉甸甸的份量,唉,没办法全国都在搞这教育产业化的******运动,咱们学校领导不与时俱进就是显得自己不够解放思想,不够勇于创新了。不过这么一改名,对于农林院校的招生和毕业生的就业的确还是会有些帮助的。对三所学校的师生来说的确是个好事情啊。菲儿,你现在都已经是总经理了,在我们这里只看能力不看学历,你还担心什么?以后不管是做职业经理人,还是自己当老板,这一纸文凭也就证明你曾经在大学混过四年,根本就用不着它。”