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“嫂子，你不要担心，我已经把我爸和翠花婶调整到一个病房来了，我们照顾他俩完全没问题的。要不嫂子你就留在家里面，咱们一起把这个钢钉掉进豆腐里的事情彻查清楚，我回星沙去帮忙好了。”
香菱把衣服送到娘家又赶回来，把香桃婶，红梅婶等豆腐坊的工人纠集拢来，拿出两颗钢钉问这究竟是怎么回事？
“香菱，这就是两颗普通的钢钉呗，又有什么好稀奇的。”
“人家顾客买了我们的豆腐干，在豆腐干里吃出了这个钢钉，还把门牙磕掉了半颗，找上门来找麻烦了，这个事情你们难道不清楚？”
“这些街上的小混混，小流氓，跑过来一大群的，个个都凶神恶煞般的，谁敢去招惹他们，所以我们赶紧就把你家的门给锁起来了，不然跑到家里来一顿打砸，把一屋子的家什给砸坏了也不好给你交代啊。你们都不在家，我们不出面和他们接触，你们两家就留着两个小姑娘在家，我想这群蛮不讲理的烂仔也不敢对两个小姑娘怎么着吧，香菱，还有华仔，你们现在回来了，哪些小混混要是再敢上门来惹事，我非抄起铁揪敲破他们的脑袋不可。”
“红梅，你不要表忠心了，昨天哪些小流氓在这里你怎么不出来赶他们走，我想起来了，那天你家小乌龟手里抓着一把钢钉在玩，不会是不小心把这钢钉丢到我们熬煮的豆浆里吧？”
“香桃姐，你可不要诬赖我家小乌龟，我家小乌龟可不会干这样的事。他要真干了，我非打断她的手指不可。”
“瞧你平时把你家小乌龟都娇惯成什么样了，你舍得打他？”
一切不用解释了，看来还真是红梅婶带着她儿子小乌龟来豆腐作坊玩耍，小乌龟在厂房工地上抓了一把钢钉，这钢钉丢到了豆浆里最后做成了豆腐干。最后被人追根溯源找上门来。彭华强严肃地批评了红梅婶，红梅婶觉得十分委屈。但彭华强宣布过去的事既往不咎，从今天起要制定新的工作流程和要求，豆腐加工要地严禁无关人等随便进入，每一块出场的豆腐都要严格检查质量，做到全无问题后才能出厂销售。大家都是一个村的，批评过重，或处理过于严厉，也不实际，但是食品卫生和安全不是小事，通过这个事也让大家充分认识到了严格管理的重要性。你不能等到员工会有这个自觉性，自发性，好的管理都是有好的管理者推行出来的。
等新的厂房投入使用后，彭华强打算带香菱嫂和老妈去系统培训学习一下企业管理，让莲香豆制品厂的管理全面得以提升。
